Skip to content
One Pot Smoked Sausage Pasta
Danie główne

One Pot Smoked Sausage Pasta

40 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • smoked sausage (sliced)Mięso570 g
  • onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • chicken broth (plus extra if needed)Spiżarnia600 ml
  • heavy whipping creamNabiał120 ml
  • fire roasted diced tomatoes (canned, with juices)Spiżarnia400 g
  • salt (to taste)Przyprawy5 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy2 g
  • all purpose seasoningPrzyprawy6 g
  • pasta (uncooked)Produkty zbożowe400 g
  • cheddar (shredded)Nabiał150 g
  • pepper jack cheese (shredded)Nabiał150 g

na porcję

Wartości odżywcze

573kcal

Węglowodany
53 g
Białko
24 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia głęboka
  • lid

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Brown the sausage and onion

    • Slice the smoked sausage and dice the onion.
    • Add the onion and sausage to a large sauté pan and mix.
    • Sauté until the onion is cooked down and the sausage has some color.
    Krok 1
  2. Add the garlic

    • Add the minced garlic and continue to cook, stirring.
    Krok 2
  3. Build the sauce

    • Pour in the chicken broth and heavy whipping cream.
    • Add the fire roasted diced tomatoes with their juices.
    • Season with salt, pepper and all purpose seasoning, then mix well.
    Krok 3
  4. Add the pasta and simmer

    • Stir in the pasta, adding a little extra chicken broth if it needs more moisture.
    • Cover with a lid and simmer, stirring every five minutes or so, until the pasta is tender.
    Krok 4
  5. Melt in the cheese

    • Stir in the shredded cheddar and pepper jack until melted and creamy.
    • Serve hot.
    Krok 5