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Oubou wa tambi (cheveux d'ange sucrés comoriens)
20 minPorcje: 3Nutri-Score D€
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20 min
20 minOubou wa tambi (cheveux d'ange sucrés comoriens)
czego potrzebujesz
Składniki
eauNapoje200 ml
laitNabiał150 ml
cheveux d'angeProdukty zbożowe100 g
cardamome (gousses)Przyprawy2 kawałki
sucre vanillé (1 sachet)Spiżarnia1 kawałek
lait concentré (ajuster selon le goût)Nabiał100 ml
na porcję
Wartości odżywcze
195kcal
- Węglowodany
- 35 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 4 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Chauffer l'eau et le lait
- Verser l'eau et le lait dans une casserole.
- Faire chauffer sur feu moyen.
- Krok 2
Parfumer le liquide
- Ajouter les gousses de cardamome et le sucre vanillé.
- Mélanger pour dissoudre le sucre.
- Krok 3
Cuire les cheveux d'ange
- Ajouter les cheveux d'ange dans le liquide chaud.
- Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Krok 4
Sucrer au lait concentré
- Ajouter le lait concentré.
- Mélanger et ajuster la quantité jusqu'à obtenir le sucré souhaité.