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Oursons moelleux au cœur coulant chocolat
Deser

Oursons moelleux au cœur coulant chocolat

40 minPorcje: 12Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • œufsNabiał2 kawałki
  • yaourt natureNabiał100 g
  • compote de pommeWarzywa i owoce80 g
  • huile neutreSpiżarnia60 ml
  • farineProdukty zbożowe180 g
  • levure chimiqueSpiżarnia4 g
  • sucre vanillé (1 sachet, optionnel)Spiżarnia8 g
  • chocolat noir (en carrés, congelés 15 min)Spiżarnia12 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

115kcal

Węglowodany
15 g
Białko
3 g
Tłuszcz
5 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • moule à oursons
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Congeler le chocolat

    • Placer les carrés de chocolat noir au congélateur : c'est le secret pour un cœur bien fondant à la cuisson.
    Krok 1
  2. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélanger les œufs, le yaourt, la compote et l'huile.
    • Ajouter la farine, la levure et le sucre vanillé.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 2
  3. Garnir les moules

    • Verser un peu de pâte dans les moules à oursons.
    • Déposer un carré de chocolat congelé au centre.
    • Recouvrir avec le reste de pâte.
    Krok 3
  4. Cuire les oursons

    • Enfourner à 180 °C pendant 15 à 20 minutes.
    Krok 4
  5. Laisser tiédir

    • Laisser tiédir avant de démouler.
    • Attendre un peu avant de croquer pour découvrir le cœur coulant.
    Krok 5