Skip to content
Oven Baked Potatoes in Garlicky Chicken Broth
Dodatek

Oven Baked Potatoes in Garlicky Chicken Broth

1 godz. 15 minPorcje: 4Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • potatoes (peeled and cut into wedges)Warzywa i owoce1 kg
  • chicken broth (hot)Spiżarnia700 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce6 kawałki
  • olive oilSpiżarnia60 ml
  • saltPrzyprawy6 g
  • black pepper (freshly ground)Przyprawy2 g
  • parsley (chopped)Warzywa i owoce15 g

na porcję

Wartości odżywcze

342kcal

Węglowodany
45 g
Białko
6 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 180 °C (350 °F).
    Krok 1
  2. Season the potatoes

    • Arrange the potato wedges in a baking dish.
    • Drizzle with the olive oil and scatter over the minced garlic.
    • Season with the salt and black pepper and toss to coat.
    Krok 2
  3. Add the broth

    • Pour the hot chicken broth over the potatoes.
    • Add a little more broth so the potatoes are well surrounded by liquid.
    Krok 3
  4. Bake

    • Bake until the potatoes are tender and all the liquid has been absorbed.
    Krok 4
  5. Finish and serve

    • Scatter the chopped parsley over the potatoes.
    • Serve hot straight from the dish.
    Krok 5