Skip to content
Menu
Oven-Fried Chicken
Danie główne

Oven-Fried Chicken

55 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @leannwilliamsss1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken drumsticks (patted dry)Mięso8 kawałki
  • all-purpose flourSpiżarnia150 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • garlic powderPrzyprawy4 g
  • onion powderPrzyprawy4 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • saltPrzyprawy6 g
  • eggs (beaten)Nabiał2 kawałki
  • milkNabiał60 ml
  • vegetable oil (for brushing)Spiżarnia30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

424kcal

Węglowodany
30 g
Białko
33 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska ×2
  • Kratka do studzenia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 200 °C.
    • Line a baking tray with baking paper and set a cooling rack on top.
    Krok 1

  2. Prepare the coating

    • Mix the flour with the paprika, garlic powder, onion powder, black pepper and salt in a bowl.
    • Beat the eggs with the milk in a second bowl.
    Krok 2

  3. Coat the chicken

    • Dip each drumstick in the egg mixture, then roll it in the seasoned flour until fully coated.
    • Shake off the excess flour and place the drumsticks on the rack.
    Krok 3

  4. Brush with oil

    • Brush the coated chicken generously with vegetable oil so the crust crisps up.
    Krok 4

  5. Bake until golden

    • Bake the chicken until golden and crispy and cooked through.
    • Turn the drumsticks halfway through baking.
    Krok 5

  6. Rest and serve

    • Let the chicken rest for a few minutes before serving.
    Krok 6
Pobierz Mezze