Danie główne
Pain de viande hachée à la poêle, façon sandwich
20 minPorcje: 2Nutri-Score C€
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20 min
20 minPain de viande hachée à la poêle, façon sandwich
przepis od
@lallamoulati.c
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czego potrzebujesz
Składniki
viande hachéeMięso300 g
selPrzyprawy3 g
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
paprikaPrzyprawy3 g
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
fromage (râpé ou en tranches)Nabiał60 g
cornichons (émincés)Spiżarnia40 g
salade (lavée)Warzywa i owoce30 g
na porcję
Wartości odżywcze
384kcal
- Węglowodany
- 3 g
- Białko
- 31 g
- Tłuszcz
- 28 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Patelnia
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la viande
- Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec le sel, l'ail, le persil, le poivre et le paprika.
- Ajouter un filet d'huile d'olive et bien mélanger le tout.
- Krok 2
Étaler la viande finement
- Prendre une portion de viande et l'étaler bien finement.
- Krok 3
Cuire à la poêle
- Déposer la viande étalée dans la poêle bien chaude.
- Retourner la galette de viande à mi-cuisson.
- Krok 4
Garnir et refermer
- Ajouter la garniture sur la viande : fromage, cornichons, salade, ou ce que vous aimez.
- Refermer bien le tout et laisser le pain dorer sans trop le brûler.