Śniadanie
Pain doré au levain, sirop d'érable et beurre
20 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minPain doré au levain, sirop d'érable et beurre
przepis od
Elise Brulotte
@eliseseats
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czego potrzebujesz
Składniki
pain de levain (en grandes tranches épaisses)Piekarnia200 g
œufsInne2 kawałki
laitNabiał120 ml
miel à la vanilleSpiżarnia15 ml- vanilleSpiżarnia5 ml
muscade (moulue)Przyprawy1 g
cannelle (moulue)Przyprawy2 g
selPrzyprawy1 g
beurre (pour la cuisson)Nabiał30 g
sirop d'érableSpiżarnia60 ml
na porcję
Wartości odżywcze
406kcal
- Węglowodany
- 53 g
- Białko
- 13 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
Patelnia
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer l'appareil à pain doré
- Casser les œufs dans un bol.
- Ajouter le lait, le miel à la vanille, la vanille, la muscade, la cannelle et le sel.
- Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Krok 2
Tremper le pain
- Tremper les grandes tranches de pain de levain dans l'appareil.
- Laisser imbiber quelques instants sur chaque face.
- Krok 3
Cuire à la poêle
- Faire fondre le beurre dans une poêle chaude.
- Dorer les tranches de pain imbibées.
- Retourner pour cuire l'autre face.
- Krok 4
Servir
- Déposer le pain doré dans une grande assiette.
- Napper de sirop d'érable et ajouter des noisettes de beurre.