Danie główne
Pains hot-dog farcis gratinés au cheddar
35 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minPains hot-dog farcis gratinés au cheddar
przepis od
Une batata en cuisine 👩🏻🍳
@cuisinedunebatata
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czego potrzebujesz
Składniki
pains hot-dog (fendus en deux dans la longueur)Piekarnia4 kawałki- sauce (type burger ou tomate)Spiżarnia120 g
cheddar râpé (râpé)Nabiał250 g
poulet (cuit et effiloché)Mięso300 g
poivron (épépiné et coupé en petits dés)Warzywa i owoce1 kawałek
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
épices (mélange d'épices)Przyprawy5 g- srirachaSpiżarnia30 ml
- oignons fritsSpiżarnia40 g
beurre (fondu)Nabiał50 g
persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
na porcję
Wartości odżywcze
501kcal
- Węglowodany
- 40 g
- Białko
- 26 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
Pędzelek kuchenny
Patelnia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la farce
- Faire revenir l'oignon et le poivron dans la poêle.
- Ajouter le poulet effiloché et les épices, mélanger et laisser tiédir.
- Krok 2
Préparer les pains
- Découper les pains hot-dog dans la longueur sans les séparer complètement.
- Les caler dans le plat à gratin.
- Krok 3
Garnir
- Tartiner l'intérieur des pains de sauce.
- Répartir une couche de cheddar râpé.
- Ajouter la farce poulet-poivron-oignon, puis encore du cheddar, un filet de sauce et de sriracha.
- Parsemer d'oignons frits et refermer les pains.
- Krok 4
Badigeonner
- Badigeonner les pains de beurre fondu et parsemer de persil ciselé.
- Krok 5
Enfourner
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné et doré, sans brûler.