Préparer l'appareil à pains perdus

• Battre les œufs avec le lait dans un bol.
• Ajouter la banane écrasée et la protéine en poudre, puis mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Tremper le pain

• Tremper chaque tranche de pain rassis dans l'appareil pour bien l'imbiber.

Cuire les pains perdus

• Faire chauffer le beurre dans une poêle.
• Dorer les tranches de pain 2 à 3 minutes de chaque côté.

Préparer le mocktail tropical sunrise

• Verser le sirop de pastèque et la grenadine au fond des verres.
• Ajouter les glaçons puis le jus d'orange frais en versant doucement pour créer l'effet sunrise.

Servir

• Servir les pains perdus tièdes avec le mocktail et un café pour maman.