Skip to content
Pan-Fried Banana with Medjool Dates and Greek Yogurt
Śniadanie

Pan-Fried Banana with Medjool Dates and Greek Yogurt

12 minPorcje: 2Nutri-Score C€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Greek yogurt (plain, thick)Nabiał300 g
  • banana (peeled, sliced into rounds)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Medjool dates (pitted, roughly chopped)Warzywa i owoce6 kawałki
  • olive oil (for frying)Spiżarnia15 ml
  • salt (a pinch)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

324kcal

Węglowodany
53 g
Białko
11 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Spoon the yogurt into bowls

    • Divide the Greek yogurt between two bowls and set aside.
    Krok 1
  2. Pan-fry the banana and dates

    • Heat the olive oil in a frying pan over medium heat.
    • Add the banana slices and chopped dates and fry until golden and caramelized, turning gently.
    Krok 2
  3. Season and serve

    • Sprinkle the pan-fried banana and dates with a pinch of salt.
    • Spoon the warm banana and dates over the Greek yogurt and serve straight away.
    Krok 3