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Pancake géant doré au chocolat et aux fraises
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Pancake géant doré au chocolat et aux fraises

30 minPorcje: 4Nutri-Score D€
od @recettes3602 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • farineProdukty zbożowe175 g
  • eauNapoje230 ml
  • sucre en poudreSpiżarnia50 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Spiżarnia1 kawałek
  • œufNabiał1 kawałek
  • bicarbonate de soude (1/2 cuillère à café)Spiżarnia2,5 g
  • levure chimique (1/2 cuillère à café)Spiżarnia2,5 g
  • eau (pour dissoudre le bicarbonate et la levure)Napoje15 ml
  • beurre (pour graisser la poêle)Nabiał10 g
  • chocolat (pour la garniture)Spiżarnia80 g
  • fraises (équeutées et coupées)Warzywa i owoce150 g

na porcję

Wartości odżywcze

331kcal

Węglowodany
50 g
Białko
8 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Mettre la farine, le sucre en poudre et le sucre vanillé dans un bol.
    • Mélanger.
    Krok 1

  2. Ajouter les liquides

    • Verser l'eau et mélanger à nouveau.
    • Ajouter l'œuf et bien fouetter.
    Krok 2

  3. Incorporer le bicarbonate et la levure

    • Dissoudre le bicarbonate de soude et la levure chimique dans l'eau.
    • Ajouter ce mélange à la pâte et donner un dernier coup de cuillère.
    Krok 3

  4. Cuire le pancake

    • Graisser la poêle avec le beurre.
    • Verser la pâte et l'étaler vers les bords.
    • Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que les bords et le dessous soient bien dorés ; couvrir avec un couvercle dès que des bulles apparaissent.
    Krok 4

  5. Garnir et servir

    • Garnir une moitié de chocolat et l'autre de fraises.
    • Plier en deux et servir chaud.
    Krok 5
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