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Pancakes anti-inflammatoires sans sucre et sans gluten, beurre de cacahuète et pépites de chocolat noir
Śniadanie

Pancakes anti-inflammatoires sans sucre et sans gluten, beurre de cacahuète et pépites de chocolat noir

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • banane (bien mûre, écrasée)Warzywa i owoce2 kawałki
  • œufsNabiał2 kawałki
  • farine d'avoine sans glutenProdukty zbożowe80 g
  • beurre de cacahuète (sans sucre ajouté)Spiżarnia40 g
  • pépites de chocolat noirSpiżarnia40 g
  • levure chimiqueSpiżarnia5 g
  • cannellePrzyprawy2 g
  • lait végétalNapoje60 ml
  • huile de coco (pour la cuisson)Spiżarnia10 ml

na porcję

Wartości odżywcze

433kcal

Węglowodany
53 g
Białko
13 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Écraser la banane

    • Écraser les bananes mûres dans un saladier jusqu'à obtenir une purée lisse.
    Krok 1
  2. Préparer la pâte

    • Ajouter les œufs, le beurre de cacahuète et le lait végétal, puis mélanger.
    • Incorporer la farine d'avoine, la levure et la cannelle, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Ajouter les pépites de chocolat noir et mélanger délicatement.
    Krok 2
  3. Cuire les pancakes

    • Chauffer un peu d'huile de coco dans une poêle à feu moyen.
    • Verser une petite louche de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
    • Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le pancake soit doré.
    Krok 3
  4. Servir

    • Empiler les pancakes et servir avec un peu de beurre de cacahuète et des pépites de chocolat.
    Krok 4