Śniadanie
Pancakes de avena y zanahoria con frosting de yogur griego
25 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minPancakes de avena y zanahoria con frosting de yogur griego
przepis od
Nut. Daniela Jaramillo
@balanze.nut
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czego potrzebujesz
Składniki
huevoNabiał1 kawałek
avena (en copos)Produkty zbożowe30 g
esencia de vainillaSpiżarnia3 ml- endulzante (monk fruit)Spiżarnia5 g
canela (en polvo)Przyprawy2 g- polvo para hornearSpiżarnia3 g
zanahoria (rallada)Warzywa i owoce1 kawałek
bebida de cocoNapoje40 ml
yogur griegoNabiał240 g- steviaSpiżarnia4 g
nueces (troceadas)Orzechy i nasiona20 g- aceite (para engrasar la sartén)Spiżarnia5 ml
na porcję
Wartości odżywcze
595kcal
- Węglowodany
- 55 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 27 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Patelnia
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Licuar la masa
- Coloca el huevo, la avena, la esencia de vainilla, el endulzante, la canela, el polvo para hornear y la zanahoria rallada en la licuadora.
- Si la mezcla queda muy espesa, añade la bebida de coco y un poco más de zanahoria.
- Krok 2
Cocinar los pancakes
- Calienta y engrasa bien la sartén.
- Vierte la masa y dora los pancakes por ambos lados.
- Déjalos enfriar antes de montar.
- Krok 3
Preparar el frosting proteico
- Mezcla el yogur griego con la stevia y la esencia de vainilla.
- Krok 4
Montar en capas
- Coloca un pancake, una capa de yogur griego y un poco de nueces troceadas.
- Repite hasta formar tres capas iguales.
- Termina con yogur griego y decora con canela y nueces extra.
- Krok 5
Guardar para llevar
- Tapa el recipiente y reserva el desayuno para el día siguiente.