Śniadanie
Panqueques esponjosos
20 minPorcje: 8Nutri-Score C€
C
20 min
20 minPanqueques esponjosos
przepis od
Cocina con Ale
@cocinaconale.11
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czego potrzebujesz
Składniki
harinaProdukty zbożowe120 g
azúcarSpiżarnia50 g
huevoNabiał1 kawałek
leche (dividida en dos partes)Nabiał180 ml
aceiteSpiżarnia30 ml- esencia de vainillaSpiżarnia15 ml
- polvo de hornearSpiżarnia7 g
mantequilla (para servir)Nabiał20 g
miel (para servir)Spiżarnia30 ml
na porcję
Wartości odżywcze
118kcal
- Węglowodany
- 16 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 5 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
Patelnia
Chochla
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Mezclar los ingredientes secos y el huevo
- Poner en un bol la harina, el azúcar y el huevo.
- Añadir la mitad de la leche y el aceite.
- Mezclar bien.
- Krok 2
Completar la masa
- Añadir el resto de la leche y la esencia de vainilla.
- Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Incorporar el polvo de hornear.
- Krok 3
Cocinar los panqueques
- Calentar una sartén antiadherente a fuego bajo, sin engrasar.
- Verter un poco de masa y cocinar de 2 a 3 minutos.
- Dar la vuelta y cocinar un minuto más.
- Krok 4
Servir
- Servir los panqueques con un poco de mantequilla y miel.