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Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis
Danie główne

Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • rote Paprika (in Streifen geschnitten)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Zwiebeln (gewürfelt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Knoblauchzehen (gepresst)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce10 g
  • Hähnchenbrust (in Stücke geschnitten)Mięso450 g
  • Öl (zum Anbraten)Spiżarnia30 ml
  • HühnerbrüheSpiżarnia150 ml
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • SalzPrzyprawy5 g
  • Paprika edelsüßPrzyprawy8 g
  • ButterNabiał20 g
  • TomatenmarkSpiżarnia20 g
  • SahneNabiał500 ml
  • Crème fraîcheNabiał200 g
  • Reis (gründlich gewaschen)Produkty zbożowe300 g
  • NelkePrzyprawy1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

789kcal

Węglowodany
66 g
Białko
33 g
Tłuszcz
44 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Praska do czosnku
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Gemüse anbraten

    • Öl in die Pfanne geben
    • Paprika und Zwiebeln zugeben
    • Gepressten Knoblauch zugeben und alles gut anbraten
    Krok 1
  2. Hähnchen anbraten

    • Hähnchen mit etwas Öl zugeben
    • Richtig gut durchbraten lassen
    Krok 2
  3. Würzen

    • Gewürze mit etwas Hühnerbrühe zugeben
    • Pfeffer, Paprika edelsüß und Salz zugeben
    • Butter und Tomatenmark zugeben und alles gut vermengen
    Krok 3
  4. Sahnesoße zubereiten

    • Sahne zugeben
    • Crème fraîche zugeben und gut einarbeiten
    • Nach Wahl Petersilie zugeben
    Krok 4
  5. Reis kochen

    • Reis gründlich waschen
    • Butter, eine Nelke und etwas Knoblauch zugeben
    • Köcheln lassen
    Krok 5