Danie główne
Pasta con le patate
45 minPorcje: 4Nutri-Score C€
C
45 min
45 minPasta con le patate
czego potrzebujesz
Składniki
patate (pelate e tagliate a cubetti)Warzywa i owoce600 g
pasta corta (mista o tubetti)Produkty zbożowe320 g
olio extravergine d'olivaSpiżarnia40 ml
cipolla (tritata finemente)Warzywa i owoce1 kawałek
aglio (spicchio, schiacciato)Warzywa i owoce1 kawałek
pomodorini (tagliati a metà)Warzywa i owoce150 g
parmigiano grattugiato (grattugiato)Nabiał60 g
salePrzyprawy10 g
pepe nero (macinato)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
472kcal
- Węglowodany
- 75 g
- Białko
- 12 g
- Tłuszcz
- 14 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Patelnia
Chochla
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Preparare le patate
- Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
- Metterle in una pentola con acqua fredda e un po' di sale.
- Krok 2
Soffriggere il condimento
- Scaldare l'olio in una padella con la cipolla e l'aglio.
- Unire i pomodorini e lasciar insaporire.
- Krok 3
Cuocere la pasta
- Aggiungere la pasta nella pentola con le patate.
- Cuocere finché la pasta è al dente e le patate morbide.
- Krok 4
Mantecare e servire
- Scolare tenendo da parte un po' di acqua di cottura.
- Condire con il soffritto, il parmigiano e un po' di acqua di cottura.
- Servire subito ben caldo con pepe nero.
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