Danie główne
Pasta Primavera
30 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minPasta Primavera
czego potrzebujesz
Składniki
pastaProdukty zbożowe400 g
olive oilSpiżarnia45 ml
garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
zucchini (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
bell pepper (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek- cherry tomatoes (halved)Warzywa i owoce250 g
carrot (julienned)Warzywa i owoce1 kawałek
broccoli (cut into florets)Warzywa i owoce200 g
saltPrzyprawy5 g
black pepper (ground)Przyprawy2 g
basil (torn)Warzywa i owoce10 g
na porcję
Wartości odżywcze
488kcal
- Węglowodany
- 80 g
- Białko
- 14 g
- Tłuszcz
- 13 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Patelnia
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cook the pasta
- Bring a large pot of salted water to a boil.
- Cook the pasta until al dente, then drain, keeping a little cooking water.
- Krok 2
Sauté the vegetables
- Heat the olive oil in a frying pan and add the garlic.
- Add the carrot, broccoli, zucchini and bell pepper and stir-fry until tender-crisp.
- Add the cherry tomatoes and cook until they soften.
- Krok 3
Combine and serve
- Add the drained pasta to the pan with a splash of cooking water and toss.
- Season with salt and black pepper.
- Scatter over the basil and serve.