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Pastel de chocolate con yogur
Deser

Pastel de chocolate con yogur

50 minPorcje: 8Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • yogur natural (a temperatura ambiente)Nabiał250 g
  • azúcarSpiżarnia60 g
  • huevos (a temperatura ambiente)Nabiał4 kawałki
  • chocolate negro (fundido)Spiżarnia200 g
  • maicena (tamizada)Spiżarnia40 g
  • chocolate con leche (fundido para decorar)Spiżarnia100 g

na porcję

Wartości odżywcze

228kcal

Węglowodany
22 g
Białko
6 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Tortownica
  • Piekarnik
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preparar la masa

    • Batir los yogures con el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.
    • Añadir la maicena tamizada y mezclar bien.
    Krok 1
  2. Incorporar el chocolate

    • Fundir el chocolate negro al baño maría o en el microondas.
    • Añadirlo a la masa y mezclar hasta integrarlo por completo.
    Krok 2
  3. Hornear

    • Verter la masa en el molde engrasado.
    • Hornear a 150 °C durante 30 minutos.
    Krok 3
  4. Decorar

    • Dejar templar el pastel y desmoldar.
    • Fundir el chocolate con leche y cubrir la superficie del pastel.
    Krok 4