Skip to content
Menu
Patates Püreli Tavuklu Çanak Lavaş
Danie główne

Patates Püreli Tavuklu Çanak Lavaş

55 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @canansergenn2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • lavaş (çanak şekli verilecek)Piekarnia4 kawałki
  • tavuk göğsü (küçük tantuni şeklinde doğranmış)Mięso500 g
  • sıvı yağSpiżarnia30 ml
  • kapya biber (küçük doğranmış)Warzywa i owoce1 kawałek
  • yeşil biber (küçük doğranmış)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tuzPrzyprawy6 g
  • karabiberPrzyprawy2 g
  • pul biberPrzyprawy3 g
  • patates (haşlanmış)Warzywa i owoce800 g
  • tereyağıNabiał50 g
  • sütNabiał120 ml
  • rendelenmiş kaşar peyniri (rendelenmiş)Nabiał200 g

na porcję

Wartości odżywcze

569kcal

Węglowodany
53 g
Białko
36 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Patelnia
  • Rondel
  • Tłuczek do ziemniaków
  • Miska
  • Naczynie żaroodporne ×4

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Lavaşları çanak şekline getirin

    • Lavaşları fırına dayanıklı kaselere yerleştirerek çanak şekli verin.
    • Fırını 190 °C'ye ısıtın.
    Krok 1

  2. Tavuğu pişirin

    • Tavada az miktarda sıvı yağ ısıtın.
    • Küçük tantuni şeklinde doğranmış tavuk göğsünü suyunu çekene kadar pişirin.
    Krok 2

  3. Biberleri soteleyin

    • Küçük doğranmış kapya biber ve yeşil biberi ekleyin.
    • Tuz, karabiber ve pul biber ilave edin.
    • Biberler hafif yumuşayana kadar soteleyin.
    Krok 3

  4. Patates püresini hazırlayın

    • Haşlanmış patatesleri tereyağı, süt ve tuz ile ezin.
    • Pürüzsüz bir püre elde edene kadar karıştırın.
    Krok 4

  5. Çanakları katmanlayın

    • Lavaşların tabanına patates püresi yayın.
    • Üzerine tavuklu harcı ekleyin, ardından tekrar patates püresi ilave edin.
    • Bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
    Krok 5

  6. Fırında pişirin

    • 190 °C önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyip üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.
    Krok 6
Pobierz Mezze