Danie główne
Pâtes chèvre miel aux lardons
25 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minPâtes chèvre miel aux lardons
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@_blackbeng_
@_blackbeng_
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czego potrzebujesz
Składniki
farfallesProdukty zbożowe250 g
fromage de chèvre (en bûche, coupé en morceaux)Nabiał150 g
miel (2 cuillères à soupe)Spiżarnia2 kawałki
lardonsMięso150 g
crème liquideNabiał150 ml
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
selPrzyprawy5 g
poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
769kcal
- Węglowodany
- 95 g
- Białko
- 28 g
- Tłuszcz
- 31 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Patelnia
Durszlak
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire les farfalles
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Plonger les farfalles et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter les pâtes dans une passoire.
- Krok 2
Préparer la sauce chèvre miel
- Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter la crème liquide et le miel, puis laisser fondre le fromage de chèvre émietté dans la sauce.
- Assaisonner de sel et de poivre, mélanger jusqu'à obtenir une sauce bien crémeuse.
- Krok 3
Fusionner pâtes et sauce
- Verser les farfalles égouttées dans la poêle de sauce.
- Mélanger délicatement pour enrober les pâtes de sauce chèvre miel et de lardons.
- Krok 4
Dresser et déguster
- Servir les pâtes bien chaudes dans les assiettes.
- Déguster immédiatement, la sauce doit être bien crémeuse.