Danie główne
Pâtes crémeuses au bœuf haché et cheddar
30 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minPâtes crémeuses au bœuf haché et cheddar
czego potrzebujesz
Składniki
bœuf haché 5 % (sorti du réfrigérateur)Mięso400 g
pâtes (type penne ou rigatoni)Produkty zbożowe200 g
selPrzyprawy3 g
poivre (moulu)Przyprawy2 g
paprikaPrzyprawy3 g
purée de tomatesSpiżarnia150 g
crème légère 15 %Nabiał150 ml
cheddar (râpé)Nabiał130 g
na porcję
Wartości odżywcze
858kcal
- Węglowodany
- 78 g
- Białko
- 53 g
- Tłuszcz
- 38 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Rondel
Durszlak
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire le bœuf haché
- Faire chauffer la poêle et y déposer le bœuf haché.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
- Émietter et faire cuire jusqu'à coloration.
- Krok 2
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau à ébullition.
- Faire cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient bien al dente.
- Égoutter sans trop insister en gardant un peu d'eau de cuisson.
- Krok 3
Préparer la sauce
- Ajouter la purée de tomates dans la poêle avec la viande.
- Verser la crème légère et mélanger.
- Ajouter le cheddar râpé et laisser fondre en remuant.
- Krok 4
Terminer la cuisson dans la sauce
- Verser les pâtes égouttées directement dans la sauce.
- Mélanger et laisser mijoter pour finir la cuisson.
- Krok 5
Dresser
- Servir bien chaud dans les assiettes.