Danie główne
Pâtes rigatoni à la ricotta et aux épinards
25 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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25 min
25 minPâtes rigatoni à la ricotta et aux épinards
przepis od
@frenchieandfoody
@frenchieandfoody
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czego potrzebujesz
Składniki
rigatoniProdukty zbożowe200 g
épinards (lavés)Warzywa i owoce80 g
ricottaNabiał150 g- crème fraîcheNabiał100 ml
noix (en copeaux)Orzechy i nasiona20 g
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
579kcal
- Węglowodany
- 78 g
- Białko
- 17 g
- Tłuszcz
- 23 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Patelnia
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Faire cuire les rigatoni jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
- Krok 2
Préparer la sauce ricotta-épinards
- Dans une poêle, faire cuire les épinards jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
- Ajouter la ricotta et la crème fraîche, saler et poivrer.
- Bien mélanger et laisser mijoter quelques instants.
- Krok 3
Assembler et servir
- Égoutter les pâtes.
- Ajouter le mélange ricotta-épinards et mélanger.
- Parsemer de copeaux de noix et servir.