Skip to content
Peach Cobbler
Deser

Peach Cobbler

1 godz. 10 minPorcje: 12Nutri-Score D€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • peaches (peeled and sliced)Warzywa i owoce600 g
  • sugar (divided)Spiżarnia400 g
  • waterInne120 ml
  • all-purpose flourSpiżarnia180 g
  • baking powderSpiżarnia12 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • butter (one stick)Nabiał113 g
  • milkNabiał360 ml
  • ground cinnamonPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

242kcal

Węglowodany
40 g
Białko
2 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 350 °F.
    Krok 1
  2. Cook the peaches

    • Combine the peaches, part of the sugar and the water in a saucepan and mix well.
    • Bring to a boil and simmer for 10 minutes.
    • Remove from the heat.
    Krok 2
  3. Melt the butter

    • Put the butter in a 9”x13” baking pan and place in the oven to melt.
    Krok 3
  4. Make the batter

    • Mix together the remaining sugar, flour, baking powder and salt.
    • Add the milk slowly to prevent clumping.
    • Pour the mixture over the melted butter. Do not stir.
    Krok 4
  5. Assemble the cobbler

    • Spoon the fruit on top, gently pouring in the syrup.
    • Sprinkle the top with ground cinnamon. The batter will rise to the top during baking.
    Krok 5
  6. Bake

    • Bake for 30 to 45 minutes, until golden and set.
    Krok 6
  7. Serve

    • Serve with whipped cream or vanilla ice cream, or pour cold milk over the warm cobbler.
    Krok 7