Danie główne
Pechuga a la crema
30 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minPechuga a la crema
czego potrzebujesz
Składniki
pechuga de pollo (limpia y en filetes)Mięso1 kawałek
pimienta (molida)Przyprawy5 g
orégano (seco)Przyprawy3 g
sazón completoPrzyprawy15 g
mantequillaNabiał15 g
ajo (picado)Warzywa i owoce2 kawałki
cebolla (picada (1/4 de cebolla))Warzywa i owoce1 kawałek
crema de lecheNabiał240 ml- leche evaporadaNabiał120 ml
- queso (rallado o en trozos)Nabiał100 g
perejil (picado)Warzywa i owoce10 g
na porcję
Wartości odżywcze
409kcal
- Węglowodany
- 7 g
- Białko
- 26 g
- Tłuszcz
- 31 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Condimentar la pechuga
- Condimenta la pechuga con el sazón completo, la pimienta y el orégano por ambos lados.
- Krok 2
Dorar la pechuga
- Derrite la mantequilla en el sartén.
- Sofríe la pechuga hasta que esté bien cocida y doradita.
- Retira la pechuga y resérvala.
- Krok 3
Preparar la salsa de crema
- En el mismo sartén sofríe el ajo y la cebolla picada.
- Añade la crema de leche, la leche evaporada y el queso.
- Condimenta con un poco más de sazón y mezcla hasta que el queso se derrita.
- Krok 4
Cocinar la pechuga en la salsa
- Añade la pechuga reservada a la salsa.
- Deja hervir a fuego medio.
- Krok 5
Terminar y servir
- Agrega el perejil picado y mezcla.
- Sirve caliente.