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Pechuga de Pollo con Ensalada de Aguacate
Danie główne

Pechuga de Pollo con Ensalada de Aguacate

30 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pechuga de pollo (sin hueso ni piel)Mięso400 g
  • pepino (pelado y cortado en trozos medianos)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • tomate (mediano, sin semillas, en trozos medianos)Warzywa i owoce1 kawałek
  • aguacate (sin hueso, en trozos pequeños)Warzywa i owoce1 kawałek
  • zanahoria (pelada y rallada)Warzywa i owoce2 kawałki
  • lechuga (lavada y troceada)Warzywa i owoce100 g
  • aceite de olivaSpiżarnia30 ml
  • salPrzyprawy5 g
  • pimienta negra (recién molida)Przyprawy2 g
  • ajo (picado o en polvo)Warzywa i owoce2 kawałki
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • tomilloPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

467kcal

Węglowodany
20 g
Białko
46 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Tarka
  • Obieraczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preparar las verduras

    • Pelar el pepino, dejando las semillas, y cortarlo en trozos medianos.
    • Retirar las semillas del tomate y cortarlo en trozos medianos.
    • Cortar el aguacate, retirando el hueso, en trozos pequeños.
    • Quitar las puntas de las zanahorias, pelarlas y rallarlas.
    Krok 1
  2. Montar la ensalada

    • Poner la lechuga en la ensaladera.
    • Agregar el tomate, el pepino, la zanahoria y el aguacate.
    • Añadir el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra recién molida.
    • Revolver y reservar.
    Krok 2
  3. Sazonar el pollo

    • Sazonar las pechugas de pollo con sal, ajo, paprika, pimienta y tomillo.
    Krok 3
  4. Cocinar el pollo

    • Llevar el pollo a cocer en un sartén bien caliente.
    • Cuando esté listo, reservar en un plato.
    Krok 4
  5. Emplatar

    • Servir una buena cantidad de ensalada.
    • Añadir la pechuga de pollo y disfrutar.
    Krok 5