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Pépito Pépite en forme d'animaux
Deser

Pépito Pépite en forme d'animaux

1 godz.Porcje: 8Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • sucreSpiżarnia100 g
  • beurre (fondu et refroidi)Nabiał100 g
  • œufsNabiał2 kawałki
  • yaourt natureNabiał125 g
  • laitNabiał100 ml
  • vanille liquideSpiżarnia5 ml
  • farineProdukty zbożowe250 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Spiżarnia5 g
  • pépites de chocolatSpiżarnia100 g
  • chocolat (fondu, pour la coque)Spiżarnia200 g

na porcję

Wartości odżywcze

383kcal

Węglowodany
43 g
Białko
7 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Rondel
  • Forma do muffinek
  • Pędzelek kuchenny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire fondre le beurre

    • Faites fondre le beurre dans une casserole.
    • Laissez-le refroidir avant de l'incorporer.
    Krok 1
  2. Battre les œufs avec le sucre

    • Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre au fouet.
    Krok 2
  3. Ajouter les liquides

    • Ajoutez le yaourt, le lait et la vanille liquide.
    • Mélangez bien.
    • Incorporez le beurre fondu refroidi.
    Krok 3
  4. Incorporer la farine et la levure

    • Ajoutez la farine et la levure chimique.
    • Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Krok 4
  5. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporez les pépites de chocolat à la pâte.
    Krok 5
  6. Remplir le moule

    • Versez la pâte dans les empreintes du moule en forme d'animaux.
    Krok 6
  7. Cuire les gâteaux

    • Enfournez à 180 °C jusqu'à ce que les gâteaux soient cuits et légèrement dorés.
    Krok 7
  8. Préparer la coque en chocolat

    • Démoulez les gâteaux et nettoyez le moule.
    • Faites fondre le chocolat.
    • Badigeonnez les empreintes de chocolat fondu au pinceau.
    Krok 8
  9. Former les coques

    • Replacez les gâteaux dans le moule.
    • Mettez au frais jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
    Krok 9
  10. Démouler et servir

    • Démoulez délicatement les gâteaux.
    • Dégustez !
    Krok 10