Skip to content
Menu
Perfect Pot of Mexican Beans (Instant Pot)
Danie główne

Perfect Pot of Mexican Beans (Instant Pot)

1 godz. 10 minPorcje: 8Nutri-Score A€
od @feral_sara1 importugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • dried pinto beans (rinsed and picked over)Spiżarnia400 g
  • onion (halved, unpeeled or peeled)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • garlic cloves (peeled, left whole)Warzywa i owoce10 kawałki
  • saltPrzyprawy45 g
  • water (up to the max line of the pot)Inne1,5 litry

na porcję

Wartości odżywcze

173kcal

Węglowodany
31 g
Białko
11 g
Tłuszcz
1 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szybkowar
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Rinse the beans

    • Rinse the dried beans under cold water and pick out any stones or broken beans.
    Krok 1

  2. Add beans, onion, garlic and salt

    • Put the beans in the Instant Pot.
    • Add the halved onion and the garlic cloves.
    • Add the salt.
    Krok 2

  3. Cover with water

    • Fill the pot with water up to the max line, since the cooking liquid will be used later for refried beans.
    Krok 3

  4. Pressure cook

    • Close the lid and set the valve to sealing.
    • Cook on high pressure for 55 minutes.
    • Let the pressure release before opening.
    Krok 4

  5. Serve

    • Open the pot and serve the beans with their broth, keeping the broth for refried beans.
    Krok 5
Pobierz Mezze