Danie główne
Pinke Rigatoni
15 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minPinke Rigatoni
czego potrzebujesz
Składniki
RigatoniProdukty zbożowe250 g
Knoblauch (fein gehackt)Warzywa i owoce3 kawałki
Zwiebel (fein gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
Tomatenmark (gehäufte EL)Spiżarnia2 kawałki
SchlagsahneNabiał200 ml
Parmesan (gerieben)Nabiał60 g
Chiliflocken (TL)Przyprawy1 kawałek
Salz (TL)Przyprawy1 kawałek- Pfeffer (TL)Przyprawy1 kawałek
Öl (zum Anbraten)Spiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
750kcal
- Węglowodany
- 98 g
- Białko
- 23 g
- Tłuszcz
- 30 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Patelnia
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Wasser aufsetzen
- Wasser in einen großen Topf füllen und zum Kochen bringen.
- Salz zugeben.
- Krok 2
Knoblauch und Zwiebel anbraten
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Knoblauch und Zwiebel darin glasig andünsten.
- Krok 3
Nudeln kochen
- Rigatoni ins kochende Wasser geben.
- Bissfest garen und abgießen.
- Krok 4
Sauce zubereiten
- Tomatenmark zu Knoblauch und Zwiebel geben und kurz anrösten.
- Schlagsahne einrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.
- Krok 5
Parmesan einrühren
- Parmesan in die Sauce rühren, bis sie cremig ist.
- Krok 6
Nudeln und Sauce mischen
- Rigatoni in die Sauce geben und alles gut vermengen.
- Sofort servieren.