Danie główne
Pizza hawaiana casera
1 godz. 15 minPorcje: 6Nutri-Score C€
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1 godz. 15 min
1 godz. 15 minPizza hawaiana casera
przepis od
@brendaavalee
@brendaavalee
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czego potrzebujesz
Składniki
harinaProdukty zbożowe360 g
levaduraSpiżarnia12 g
agua tibia (tibia)Napoje240 ml
salPrzyprawy8 g
azúcarSpiżarnia15 g- aceiteSpiżarnia30 ml
mantequilla (para engrasar el comal)Nabiał15 g
salsa de tomateSpiżarnia200 ml
queso mozzarella (rallado)Nabiał250 g
jamón (cortado en cuadritos)Mięso200 g
piña (en trozos)Warzywa i owoce200 g
na porcję
Wartości odżywcze
340kcal
- Węglowodany
- 50 g
- Białko
- 13 g
- Tłuszcz
- 10 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Płyta kuchenna
Piekarnik
Blacha do pieczenia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Preparar la masa
- Poner en un bol tres tazas de harina.
- Disolver una cucharada de levadura en una taza de agua tibia.
- Añadir media cucharada de sal, una cucharada de azúcar y dos cucharadas de aceite.
- Vaciar la levadura disuelta en el agua tibia sobre la harina.
- Mezclar muy bien todos los ingredientes.
- Krok 2
Amasar
- Amasar unos 10 minutos, hasta que la masa ya no se pegue en las manos.
- Krok 3
Reposo de la masa
- Poner aceite en la bola de masa.
- Dejarla reposar unos 30 minutos hasta que infle.
- Krok 4
Engrasar el comal
- Engrasar con mantequilla o aceite el comal donde irá la pizza para que no se pegue.
- Krok 5
Estirar y rellenar
- Sacar la masa inflada y extenderla más grande del tamaño del comal.
- Rellenar las orillas de queso.
- Cubrir con salsa de tomate.
- Añadir mucho queso mozzarella.
- Añadir mucho jamón cortado en cuadritos.
- Agregar lo más importante: la piña.
- Krok 6
Hornear
- Precalentar el horno durante 10 minutos.
- Meter la pizza a 215 grados por 20 minutos.
- Krok 7
Cortar y servir
- Cortar con cuidado la pizza.
- Servir bien doradita.