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Plateau apéritif express : brochettes, sauce fromage blanc et wrap au thon
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Plateau apéritif express : brochettes, sauce fromage blanc et wrap au thon

20 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • fromage (coupé en dés)Nabiał150 g
  • tomates cerises (entières)Warzywa i owoce12 kawałki
  • basilic (feuilles fraîches)Warzywa i owoce12 kawałki
  • jambon (coupé en morceaux)Mięso100 g
  • concombre (coupé en dés)Warzywa i owoce100 g
  • fromage blancNabiał90 g
  • crème épaisseNabiał30 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • persil (haché (frais ou congelé))Warzywa i owoce2 g
  • ail (gousse pressée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • thon en conserve (égoutté)Ryby140 g
  • mayonnaiseSpiżarnia45 g
  • galettes wrapPiekarnia2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

298kcal

Węglowodany
15 g
Białko
16 g
Tłuszcz
20 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Szpikulec ×12

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la sauce fromage blanc

    • Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la crème épaisse et l'huile d'olive.
    • Ajouter le persil haché et l'ail pressé, puis saler et poivrer.
    • Bien mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Krok 1
  2. Monter les brochettes

    • Piquer sur chaque pique un dé de fromage, une tomate cerise, une feuille de basilic, un morceau de jambon et un dé de concombre.
    • Répéter jusqu'à épuisement des ingrédients.
    Krok 2
  3. Préparer le wrap au thon

    • Égoutter le thon et l'émietter dans un bol.
    • Ajouter la mayonnaise, saler et poivrer, puis mélanger.
    • Garnir les galettes de préparation au thon et les rouler serré.
    Krok 3
  4. Dresser le plateau

    • Couper les wraps en tronçons.
    • Disposer les brochettes, les wraps et la sauce fromage blanc sur un plateau et servir frais.
    Krok 4