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Plateau apéro fromages et charcuterie
20 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
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20 min
20 minPlateau apéro fromages et charcuterie
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czego potrzebujesz
Składniki
CrackersPiekarnia200 g
Brie (coupé en parts)Nabiał200 g- Gouda (coupé en tranches)Nabiał200 g
- Comté (coupé en tranches)Nabiał200 g
- Fromage de chèvre (enrobé de pistaches concassées)Nabiał150 g
Pistaches (concassées)Orzechy i nasiona40 g
Raisins verts (en grappes)Warzywa i owoce250 g
Charcuterie variée (jambon cru, saucisson, coppa, en fines tranches)Mięso250 g- Cornichons (égouttés)Spiżarnia100 g
- Oignons perlés (égouttés)Spiżarnia80 g
- Olives vertes farcies (égouttées)Spiżarnia120 g
- Confiture de figues (dans un petit bol)Spiżarnia100 g
na porcję
Wartości odżywcze
351kcal
- Węglowodany
- 16 g
- Białko
- 18 g
- Tłuszcz
- 24 g
czego użyjesz
Przybory
Planche à découper
Planche de service
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les fromages
- Couper le brie en parts, le gouda et le comté en tranches.
- Rouler le fromage de chèvre dans les pistaches concassées.
- Krok 2
Dresser le plateau
- Répartir les fromages sur la planche de service en laissant de l'espace entre eux.
- Ajouter la charcuterie en rosaces et les crackers.
- Disposer les raisins verts, les cornichons, les oignons perlés et les olives vertes farcies dans les espaces libres.
- Krok 3
Ajouter la touche sucrée
- Placer la confiture de figues dans un petit bol au centre du plateau.
- Servir immédiatement.