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Poisson au pesto et aux épinards avec semoule
Danie główne

Poisson au pesto et aux épinards avec semoule

35 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @familyambre1 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • filets de poisson blanc (rincés et séchés)Ryby300 g
  • épinards (lavés, équeutés)Warzywa i owoce250 g
  • pestoSpiżarnia60 g
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • ail (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • citron (en jus)Warzywa i owoce1 kawałek
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy1 g
  • semouleProdukty zbożowe200 g
  • eau (chaude)Inne250 ml

na porcję

Wartości odżywcze

590kcal

Węglowodany
78 g
Białko
34 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la semoule

    • Verser la semoule dans un saladier et saler.
    • Ajouter l'eau chaude, couvrir et laisser gonfler.
    • Égrener à la fourchette avec un filet d'huile d'olive.
    Krok 1

  2. Cuire les épinards

    • Faire revenir l'ail émincé dans l'huile d'olive.
    • Ajouter les épinards et laisser tomber jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
    • Saler et poivrer.
    Krok 2

  3. Cuire le poisson au pesto

    • Déposer les filets de poisson dans la poêle avec les épinards.
    • Napper de pesto et arroser de jus de citron.
    • Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le poisson soit opaque.
    Krok 3

  4. Dresser

    • Répartir la semoule dans les assiettes.
    • Disposer le poisson, les épinards et le pesto.
    • Servir chaud.
    Krok 4
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