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Pollo adobado a la plancha
Danie główne

Pollo adobado a la plancha

2 godz. 20 minPorcje: 2Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Pechugas de pollo (limpias)Mięso500 g
  • Sal (al gusto)Przyprawy5 g
  • Ajo granuladoPrzyprawy6 g
  • Orégano (seco)Przyprawy4 g
  • Pimienta negra molida (molida)Przyprawy2 g
  • Pimentón dulce o picante (dulce, picante o mezcla)Przyprawy6 g
  • Aceite de oliva suaveSpiżarnia30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

429kcal

Węglowodany
2 g
Białko
58 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preparar el adobo

    • Mezclar en un bol la sal, el ajo granulado, el orégano, la pimienta negra y el pimentón.
    • Añadir el aceite de oliva suave y remover hasta obtener una pasta.
    Krok 1
  2. Adobar el pollo

    • Untar las pechugas con el adobo y masajear bien para que se impregnen por completo.
    Krok 2
  3. Dejar reposar

    • Cubrir el pollo y dejar reposar en la nevera para que coja sabor.
    Krok 3
  4. Dorar a la plancha

    • Calentar bien la plancha o sartén.
    • Dorar el pollo por un lado y darle la vuelta para dorarlo por el otro hasta que esté hecho por dentro.
    Krok 4
  5. Servir

    • Servir el pollo adobado recién hecho.
    Krok 5