Dodatek
Pommes de terre crispy au four
40 minPorcje: 4Nutri-Score C€
C
40 min
40 minPommes de terre crispy au four
czego potrzebujesz
Składniki
pommes de terre (entières, avec la peau)Warzywa i owoce800 g
huile d'oliveSpiżarnia60 ml
ail semoulePrzyprawy5 g
épices du MarocPrzyprawy5 g- piment de CayennePrzyprawy1 g
- sarayettePrzyprawy2 g
eauInne30 ml
na porcję
Wartości odżywcze
296kcal
- Węglowodany
- 35 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Blacha do pieczenia
Pędzelek kuchenny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire les pommes de terre
- Mettre les pommes de terre entières dans une casserole d'eau.
- Les faire bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Krok 2
Écraser les pommes de terre
- Déposer les pommes de terre sur la plaque de four.
- Les écraser avec le dos d'un verre.
- Krok 3
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, l'ail semoule, les épices du Maroc, le piment de Cayenne et la sarayette.
- Ajouter un peu d'eau et mélanger à nouveau.
- Krok 4
Badigeonner les pommes de terre
- Badigeonner généreusement les pommes de terre de marinade.
- Les retourner et badigeonner l'autre face.
- Krok 5
Cuire au four
- Enfourner à 200 °C.
- Retourner les pommes de terre à mi-cuisson.