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Pommes de terre et saucisses au Cookeo
Danie główne

Pommes de terre et saucisses au Cookeo

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€
od @louloute79431 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pommes de terre (épluchées et coupées en carrés)Warzywa i owoce4 kawałki
  • saucisses de Francfort (coupées en morceaux)Mięso4 kawałki
  • oignon (épluché et coupé en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (épluché et émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • beurre de ghee (1 cuillère à café)Nabiał5 ml
  • bouillon de volaille (chauffé)Spiżarnia100 ml
  • persil (ciselé, frais si possible)Warzywa i owoce5 g
  • herbes de Provence (2 pincées)Przyprawy2 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

283kcal

Węglowodany
24 g
Białko
12 g
Tłuszcz
16 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Szybkowar
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les ingrédients

    • Couper les saucisses en morceaux.
    • Éplucher l'oignon et l'ail, couper l'oignon en rondelles et émincer l'ail.
    • Éplucher les pommes de terre et les couper en carrés.
    • Chauffer le bouillon de volaille.
    Krok 1

  2. Préchauffer le Cookeo

    • Préchauffer le Cookeo en mode manuel, cuisson classique, mode doré.
    • Ajouter le beurre de ghee dans la cuve.
    Krok 2

  3. Faire dorer les saucisses et les aromates

    • Ajouter les oignons, l'ail et les saucisses.
    • Laisser dorer en remuant de temps en temps.
    Krok 3

  4. Ajouter les pommes de terre et les épices

    • Arrêter le mode doré et ajouter les pommes de terre.
    • Saler, poivrer, ajouter le persil et les herbes de Provence.
    • Bien remuer le tout.
    Krok 4

  5. Ajouter le bouillon et cuire sous pression

    • Verser le bouillon de volaille et mélanger.
    • Fermer la cuve et lancer la cuisson sous pression.
    Krok 5

  6. Dresser

    • Dépressuriser, ouvrir la cuve et servir dans une assiette.
    Krok 6
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