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Pommes de terre, knackis et cheddar à la cocotte-minute
Danie główne

Pommes de terre, knackis et cheddar à la cocotte-minute

35 minPorcje: 6Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • saucisses Knacki (coupées en rondelles)Mięso10 kawałki
  • pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Warzywa i owoce1 kg
  • vin blancNapoje120 ml
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • crème liquideNabiał200 ml
  • tostinettes saveur cheddarNabiał10 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

363kcal

Węglowodany
32 g
Białko
10 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szybkowar
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'oignon

    • Verser l'huile d'olive au fond de la cocotte-minute.
    • Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
    Krok 1
  2. Ajouter les knackis

    • Ajouter les saucisses coupées en rondelles.
    • Faire revenir l'ensemble quelques instants.
    Krok 2
  3. Ajouter les pommes de terre et le vin blanc

    • Ajouter les pommes de terre.
    • Verser le vin blanc et assaisonner avec le sel et le poivre.
    Krok 3
  4. Cuisson sous pression

    • Fermer la cocotte et lancer la cuisson sous pression.
    Krok 4
  5. Ajouter la crème et le cheddar

    • Ajouter la crème liquide et mélanger.
    • Ajouter les tostinettes saveur cheddar et mélanger jusqu'à ce qu'elles fondent.
    Krok 5
  6. Maintenir au chaud

    • Laisser en maintien au chaud avant de servir.
    Krok 6