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Pommes de terre sautées aux lardons et oignon rouge
Danie główne

Pommes de terre sautées aux lardons et oignon rouge

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€
od @cuisinedufeed1 importugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pommes de terre (lavées, coupées en petits morceaux)Warzywa i owoce1 kg
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • lardonsMięso200 g
  • huileSpiżarnia30 ml
  • beurreNabiał30 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy5 g
  • paprikaPrzyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

347kcal

Węglowodany
44 g
Białko
8 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les pommes de terre

    • Laver les pommes de terre.
    • Les couper en petits morceaux.
    Krok 1

  2. Chauffer le gras

    • Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle.
    Krok 2

  3. Cuire les pommes de terre à couvert

    • Ajouter les pommes de terre dans la poêle.
    • Couvrir et laisser cuire en remuant régulièrement.
    Krok 3

  4. Ajouter l'oignon et les lardons

    • Ajouter l'oignon rouge émincé et les lardons.
    • Poursuivre la cuisson en remuant.
    Krok 4

  5. Assaisonner

    • Ajouter l'ail, les herbes de Provence et le paprika.
    • Mélanger et laisser dorer sans saler.
    Krok 5

  6. Servir

    • Servir bien chaud avec une petite salade.
    Krok 6
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