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Poulet au curry, lait de coco et amandes (multicuiseur)
Danie główne

Poulet au curry, lait de coco et amandes (multicuiseur)

30 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @pappygilles2 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • blancs de poulet (coupés en morceaux)Mięso2 kawałki
  • poudre d'amandeOrzechy i nasiona30 g
  • curryPrzyprawy30 g
  • oignon (épluché et émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • gingembre en poudrePrzyprawy5 g
  • ail (gousses écrasées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • lait de cocoSpiżarnia400 ml
  • piment oiseau (facultatif)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile de tournesolSpiżarnia30 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

438kcal

Węglowodany
10 g
Białko
21 g
Tłuszcz
35 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les ingrédients

    • Couper les blancs de poulet en morceaux.
    • Éplucher et émincer l'oignon.
    • Écraser les gousses d'ail.
    Krok 1

  2. Mélanger les épices

    • Dans un récipient, mélanger la poudre d'amande, le curry et le gingembre en poudre.
    Krok 2

  3. Faire revenir l'oignon et l'ail

    • Allumer le multicuiseur en mode saisir.
    • Verser l'huile puis ajouter l'oignon et l'ail et remuer.
    Krok 3

  4. Saisir le poulet

    • Ajouter le poulet et le faire saisir sur toutes les faces.
    Krok 4

  5. Ajouter le reste des ingrédients

    • Incorporer tous les ingrédients en commençant par le lait de coco.
    • Ajouter le mélange d'épices, le piment oiseau, le sel et le poivre.
    Krok 5

  6. Cuire en mode volaille

    • Fermer le multicuiseur et arrêter le mode saisir.
    • Sélectionner le mode volaille et lancer la cuisson.
    Krok 6
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