Danie główne
Poulet aux olives et pommes de terre
50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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50 min
50 minPoulet aux olives et pommes de terre
przepis od
@j.l.famille
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Składniki
poulet (en morceaux)Inne800 g
pommes de terre (coupées en morceaux)Warzywa i owoce800 g
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (coupées en 2)Warzywa i owoce2 kawałki
olives (égouttées)Spiżarnia150 g- cube de bouillonSpiżarnia1 kawałek
eauNapoje300 ml
selPrzyprawy5 g
poivre (moulu)Przyprawy3 g
huile d'oliveSpiżarnia30 ml
na porcję
Wartości odżywcze
489kcal
- Węglowodany
- 36 g
- Białko
- 44 g
- Tłuszcz
- 19 g
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les ingrédients
- Couper les pommes de terre en morceaux.
- Émincer l'oignon et couper les 2 gousses d'ail en 2.
- Krok 2
Faire revenir le poulet
- Faire revenir le poulet dans un peu d'huile avec l'oignon et l'ail.
- Saler et poivrer.
- Ajouter un peu d'eau pour faire du jus.
- Sortir le poulet de la poêle et réserver, pour ne pas qu'il ramollisse avec les pommes de terre.
- Krok 3
Cuire les pommes de terre
- Mettre les pommes de terre dans la poêle avec les oignons.
- Laisser revenir un peu.
- Ajouter le cube de bouillon émietté avec un peu d'eau.
- Laisser cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire.
- Krok 4
Ajouter les olives et le poulet
- Une fois les pommes de terre presque cuites, ajouter les olives.
- Remettre le poulet réservé dans la poêle.
- Ajouter un tout petit peu de poivre.
- Laisser mijoter tout doucement à feu très doux.
- Krok 5
Servir
- Servir bien chaud, avec du riz ou des pâtes.