Danie główne
Poulet curry à la crème et riz
30 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minPoulet curry à la crème et riz
przepis od
Breizh'tetics
@breizhtetics
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czego potrzebujesz
Składniki
riz bioProdukty zbożowe130 g
poulet (coupé en petits dés)Mięso230 g
beurre paysan bretonNabiał20 g
crème fraîcheNabiał150 g
curry breton aux alguesPrzyprawy10 g
selPrzyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
1037kcal
- Węglowodany
- 100 g
- Białko
- 58 g
- Tłuszcz
- 45 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Patelnia
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire le riz
- Porter l'eau à ébullition avec le riz.
- Baisser à feu très doux et laisser cuire 10 min.
- Couper le feu et laisser couvert encore 10 min.
- Krok 2
Saisir le poulet
- Faire fondre le beurre dans la poêle.
- Ajouter le poulet coupé en dés et le faire dorer.
- Saupoudrer de curry et de sel.
- Krok 3
Ajouter la crème
- Verser la crème fraîche dans la poêle.
- Laisser réduire à feu doux jusqu'à obtenir une bonne texture.
- Krok 4
Dresser
- Servir le poulet au curry avec le riz.
- Ajouter des légumes si souhaité.