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Poulet KFC maison
Danie główne

Poulet KFC maison

45 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @elfrida_cuisine2 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pilons de pouletMięso8 kawałki
  • farineSpiżarnia200 g
  • paprikaPrzyprawy10 g
  • ail en poudrePrzyprawy8 g
  • oignon en poudrePrzyprawy8 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy5 g
  • selPrzyprawy10 g
  • œufs (battus)Nabiał2 kawałki
  • laitNabiał100 ml
  • huile de fritureSpiżarnia1 litr

na porcję

Wartości odżywcze

583kcal

Węglowodany
40 g
Białko
33 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Frytkownica
  • Szczypce kuchenne
  • Kratka do studzenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le mélange d'épices et la panure

    • Mélanger la farine avec le paprika, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le poivre noir et le sel.
    • Dans un autre saladier, battre les œufs avec le lait.
    Krok 1

  2. Enrober le poulet

    • Tremper chaque pilon dans le mélange d'œufs et de lait.
    • Rouler les pilons dans la farine épicée jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
    • Secouer légèrement pour retirer l'excédent de farine.
    Krok 2

  3. Faire frire le poulet

    • Chauffer l'huile de friture à 170 °C.
    • Plonger les pilons et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
    • Égoutter sur une grille de refroidissement.
    Krok 3

  4. Servir

    • Servir le poulet bien chaud et croustillant.
    Krok 4
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