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Poulet sauté au basilic, ail et piment
Danie główne

Poulet sauté au basilic, ail et piment

45 minPorcje: 2Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • piment (coupé en fines rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • œuf (battu)Produkty świeże2 kawałki
  • basilic frais (feuilles effeuillées)Warzywa i owoce15 g
  • ail (haché)Warzywa i owoce3 kawałki
  • poulet (coupé en morceaux)Mięso400 g
  • sauce sojaSpiżarnia60 ml
  • huile végétaleSpiżarnia20 ml

na porcję

Wartości odżywcze

409kcal

Węglowodany
9 g
Białko
46 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les ingrédients

    • Couper tous les ingrédients : émincer l'oignon, hacher l'ail, trancher le piment et couper le poulet en morceaux.
    • Effeuiller le basilic frais.
    Krok 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger la sauce soja avec le piment (1 piment entier, on aime le piment).
    Krok 2
  3. Faire revenir les aromates

    • Dans une poêle chaude avec un filet d'huile, faire revenir l'oignon, l'ail et le piment.
    Krok 3
  4. Cuire le poulet

    • Ajouter le poulet et le faire dorer avec les aromates.
    Krok 4
  5. Mijoter avec la sauce et le basilic

    • Ajouter la sauce soja et le basilic frais, laisser réduire.
    • Laisser mijoter le tout à feu doux.
    Krok 5
  6. Servir

    • Dresser dans les assiettes et servir bien chaud.
    Krok 6