Danie główne
Pratik Yalancı Kumpir
45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minPratik Yalancı Kumpir
czego potrzebujesz
Składniki
patates (soyulmuş, küp küp doğranmış)Warzywa i owoce4 kawałki
kokteyl sosis (ince ince dilimlenmiş)Mięso200 g
ayçiçek yağı (tavayı yağlamak için)Spiżarnia30 ml
tatlı biber salçası (1 yemek kaşığı)Spiżarnia15 g- ketçapSpiżarnia30 g
tuzPrzyprawy5 g
karabiber (öğütülmüş)Przyprawy2 g
rende mozzarella (rendelenmiş)Nabiał150 g
tereyağı (yumuşak)Nabiał30 g- mayonezSpiżarnia30 g
- mısır (süzülmüş)Spiżarnia100 g
- turşu (dilimlenmiş)Spiżarnia2 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
327kcal
- Węglowodany
- 36 g
- Białko
- 11 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Patelnia
Naczynie żaroodporne
Durszlak
Mikser ręczny- Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Patatesleri hazırla
- Patateslerin kabuklarını soy ve yıka.
- Patatesleri küp küp doğra.
- Krok 2
Patatesleri haşla
- Doğranmış patatesleri küçük bir tencereye al.
- Üzerine kaynar su ekle, kapağını kapat ve ocağa koy.
- Patatesler yumuşayana kadar haşla.
- Krok 3
Sosisleri kızart
- Sosisleri ince ince dilimle.
- Tavaya ayçiçek yağı dök ve yağı iyice dağıt.
- Sosisleri tavaya alıp güzelce kızart.
- Krok 4
Sosu hazırla
- Kızaran sosislere salça ve ketçap ekle.
- Tuz ve karabiber ekleyip karıştır.
- Krok 5
Patates püresini yap
- Haşlanan patatesleri süz.
- Borcamda mikserle ez.
- Rende mozzarella, tereyağı ve tuz ekleyip karıştır.
- Kaşıkla düzleştir.
- Krok 6
Malzemeleri üzerine yerleştir
- Soslu sosisleri patates püresinin üzerine yay.
- Ketçap, mayonez ve mısır ekle.
- Dilimlenmiş turşuları üzerine koy.