Verser les jus dans la jarre

• Se munir d'une grande jarre propre et pratique pour le service.
• Verser le jus de cranberry et myrtille, le jus de fraise et le jus multifruit.

Ajouter les rhums

• Verser le rhum blanc puis le rhum ambré dans la jarre.
• Mélanger avec une louche.

Sucrer et ajuster la couleur

• Ajouter le sirop de sucre de canne et mélanger.
• Goûter pour vérifier l'équilibre.
• Si la couleur n'est pas assez rouge sang, ajouter quelques gouttes de colorant rouge et mélanger.

Préparer les yeux sanglants

• Égoutter les litchis en sirop.
• Glisser une myrtille à l'intérieur de chaque litchi pour imiter des globes oculaires.

Dresser et servir

• Déposer les litchis farcis dans le punch pour qu'ils flottent à la surface.
• Laisser les invités se servir à la louche.