Przystawka
Quick Caprese Salad
10 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
B
10 min
10 minQuick Caprese Salad
przepis od
jenna | food + simple recipes
@studioshallot
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
fresh mozzarella (sliced)Nabiał250 g
tomatoes (sliced)Warzywa i owoce3 kawałki
sweet basil (fresh leaves)Warzywa i owoce10 g
salt (to taste)Przyprawy2 g
black pepper (freshly ground)Przyprawy1 g
olive oil (extra virgin)Spiżarnia20 ml
balsamic reduction (glaze)Spiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
334kcal
- Węglowodany
- 7 g
- Białko
- 23 g
- Tłuszcz
- 24 g
czego użyjesz
Przybory
knife- serving plate
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Slice the mozzarella and tomatoes
- Slice the mozzarella into even rounds.
- Slice the tomatoes into rounds of similar thickness.
- Krok 2
Arrange the salad
- Alternate the mozzarella and tomato slices on a serving plate.
- Tuck the basil leaves between the slices or scatter them on top.
- Krok 3
Season and dress
- Season with salt and black pepper.
- Drizzle with olive oil and balsamic reduction.
- Serve immediately.