Skip to content
Quick Chicken Chow Mein
Danie główne

Quick Chicken Chow Mein

20 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breast (cubed and seasoned)Mięso500 g
  • chow mein noodles (fresh or dried)Produkty zbożowe300 g
  • ginger (grated)Warzywa i owoce10 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • soy sauceSpiżarnia60 ml
  • sesame oilSpiżarnia15 ml
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • oyster sauceSpiżarnia30 ml
  • brown sugarSpiżarnia10 g
  • hot chili oilSpiżarnia10 ml
  • cornstarch (mixed with water)Spiżarnia10 g
  • water (for the cornstarch slurry)Inne60 ml
  • celery (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • carrot (julienned)Warzywa i owoce1 kawałek
  • coleslaw mixWarzywa i owoce300 g
  • green onions (sliced)Warzywa i owoce3 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

505kcal

Węglowodany
60 g
Białko
33 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Boil the water and brown the chicken

    • Bring a pot of water to a boil.
    • Brown the seasoned cubed chicken in a frying pan.
    Krok 1
  2. Make the sauce

    • In a bowl, combine the ginger, garlic, soy sauce, sesame oil, olive oil, oyster sauce, brown sugar and chili oil.
    • Stir in the cornstarch slurry and mix well.
    Krok 2
  3. Cook the noodles

    • Add the chow mein noodles to the boiling water.
    Krok 3
  4. Sauté the vegetables

    • Remove the chicken from the pan and set aside.
    • Add the celery, carrot and coleslaw mix to the pan and sauté.
    Krok 4
  5. Combine and finish

    • Return the chicken to the pan with the drained noodles and the sauce.
    • Sauté on low heat until the sauce thickens slightly.
    Krok 5
  6. Serve

    • Top with the green onions and serve immediately.
    Krok 6