Skip to content
Quick Lahmacun
Danie główne

Quick Lahmacun

35 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • wrapsPiekarnia6 kawałki
  • ground meatMięso500 g
  • red sweet pepper (deseeded, chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • green sweet pepper (deseeded, chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • onions (peeled, chopped)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tomato (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic cloves (peeled)Warzywa i owoce3 kawałki
  • tomato pasteSpiżarnia30 ml
  • paprika powderPrzyprawy5 ml
  • oreganoPrzyprawy5 ml
  • cuminPrzyprawy5 ml
  • saltPrzyprawy10 ml
  • black pepperPrzyprawy5 ml
  • parsley (chopped)Warzywa i owoce15 g
  • olive oilSpiżarnia30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

374kcal

Węglowodany
35 g
Białko
19 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny
  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the topping

    • Blend the peppers, onions, tomato and garlic into a coarse paste.
    • Add the ground meat, tomato paste, paprika, oregano, cumin, salt, black pepper and olive oil.
    • Mix until you get a smooth, spreadable lahmacun topping.
    Krok 1
  2. Spread on the wraps

    • Lay the wraps on a baking tray.
    • Spread a thin, even layer of the meat mixture over each wrap, right to the edges.
    Krok 2
  3. Bake

    • Bake in a preheated oven at 220 °C until the meat is cooked and the edges are crisp.
    Krok 3
  4. Serve

    • Scatter chopped parsley over the lahmacun.
    • Roll up or fold and serve hot.
    Krok 4