Danie główne
Raclette party
40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minRaclette party
czego potrzebujesz
Składniki
fromage à raclette (en tranches)Nabiał800 g
pommes de terre (petites, cuites à l'eau)Warzywa i owoce1 kg- burrata (entière)Nabiał1 kawałek
- fromage de chèvre (petits palets)Nabiał4 kawałki
miel (pour napper le chèvre)Spiżarnia30 ml
samoussas (prêts à réchauffer)Produkty świeże8 kawałki
charcuterie (tranches variées)Mięso300 g- lardons (pour la poêle)Mięso150 g
salade verte (lavée)Warzywa i owoce150 g
huile d'olive (pour l'assaisonnement)Spiżarnia20 ml
selPrzyprawy5 g
Coca vanille (bien frais)Napoje1 litr
na porcję
Wartości odżywcze
903kcal
- Węglowodany
- 53 g
- Białko
- 44 g
- Tłuszcz
- 58 g
czego użyjesz
Przybory
appareil à raclette
Patelnia
Rondel
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la table
- Disposer la burrata, les petits chèvres au miel, les samoussas et les pommes de terre sur la table.
- Ajouter la charcuterie et le fromage à raclette en tranches.
- Krok 2
Cuire les pommes de terre
- Cuire les petites pommes de terre à l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Krok 3
Préparer la salade burrata
- Déposer la burrata entière sur la salade verte.
- Arroser d'huile d'olive et saler.
- Krok 4
Cuire la charcuterie et le fromage
- Faire revenir les lardons à la poêle.
- Faire fondre le fromage à raclette dans l'appareil.
- Krok 5
Déguster
- Servir avec le Coca vanille bien frais.