Chauffer la poêle

• Poser une poêle sur le feu et la faire chauffer à feu moyen (environ 4 sur 10).
• Ne pas ajouter de matière grasse : les ravioles cuisent directement à sec.

Séparer les ravioles

• Malaxer délicatement le paquet fermé pour détacher les ravioles collées entre elles.
• Ouvrir le paquet et vérifier que les ravioles se séparent facilement.

Cuire à la poêle

• Répartir les ravioles dans la poêle chaude sans les superposer.
• Laisser cuire sans les remuer excessivement jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres.

Déguster

• Servir immédiatement et laisser tiédir quelques instants avant de goûter.