Danie główne
Ravioles du Dauphiné cuites à l'eau
10 minPorcje: 2Nutri-Score C€
C
10 min
10 minRavioles du Dauphiné cuites à l'eau
czego potrzebujesz
Składniki
ravioles du Dauphiné (plaquette entière, non détachée)Produkty świeże1 kawałek
eau (pour la cuisson)Napoje2 litry
sel (gros sel pour l'eau de cuisson)Przyprawy15 g
na porcję
Wartości odżywcze
223kcal
- Węglowodany
- 30 g
- Białko
- 10 g
- Tłuszcz
- 7 g
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Porter l'eau à ébullition
- Remplir une grande casserole d'eau.
- Saler l'eau.
- Porter à ébullition.
- Krok 2
Plonger la plaquette entière
- Ne pas essayer de détacher les ravioles avec les doigts.
- Prendre la plaquette de ravioles entière.
- La plonger directement dans l'eau bouillante.
- Krok 3
Cuire les ravioles
- Laisser cuire jusqu'à ce que les ravioles se détachent seules et remontent à la surface.
- Krok 4
Égoutter et servir
- Égoutter délicatement les ravioles.
- Servir aussitôt.